Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng crispy/crispy fried chicken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam goreng crispy/crispy fried chicken ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng crispy/crispy fried chicken karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy/crispy fried chicken! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Today, we're going to make a distinctive dish, crushed crispy fried chicken (ayam goreng geprek). It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam goreng crispy/crispy fried chicken hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng crispy/crispy fried chicken yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Crispy/Crispy Fried Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Ambil 4 potong of atau 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan of Bumbu Ayam Marinasi Rendaman:.
- Gunakan 250 ml of susu cair.
- Diperlukan 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of merica.
- Ambil 1 sdt of garam/secukupnya.
- Siapkan of Bahan Pelapis Kering:.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu serbaguna.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdt of bon cabe/ cabe bubuk (klw ingin pedes).
- Dibutuhkan of Bahan Pelapis Basah: 200 ml air es.
This is gonna smell and look delicious. Crushed Crispy Fried Chicken (Ayam goreng geprek) is one of the most well. The chicken is then deep-fried in coconut oil. Ayam goreng is usually served with; steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy/Crispy Fried Chicken :
- Dalam wadah siapkan susu cair, masukkan merica,kaldu bubuk, garam dan bawang putih bubuk aduk rata
- Tambahkan air perasan jeruk nipis aduk rata
- Rendam ayam, tutup dan simpan dalam kulkas semalaman/min 2 jam
- Campur semua bahan pelapis kering aduk rata
- Ambil sepotong ayam, balur ayam ketepung pelapis kering secara merata
- Celup ayam kedalam air es
- Taruh lagi ayam ketepung pelapis kering balurin lagi sambil diremas
- Tepung harus menutupi seluruh potongan ayam
- Goreng ayam dengan minyak yang panas dan banyak
- Goreng dengan api kecil saja biar matang sempurna
- Goreng hingga ayam benar2 matang dan golden brown
- Angkat, sisihkan dan sajikan selagi hangat
Selamat mencoba resep ayam goreng crispy/crispy fried chicken! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Sedang mencari resep tahu mercon isi jamur tiram + ayam yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu mercon isi jamur tiram + ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tahu mercon isi jamur tiram + ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tahu mercon isi jamur tiram + ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu mercon isi jamur tiram + ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Tapi kekurangan saya adalah selalu asin kalo masak ini :v. Tapi tetap enak jadinya masak terus. Cara Membuat Tahu Mercon Isi Jamur Tiram Pedas : Belah tahu pada salah satu bagian pinggirnya sebagai tempat memasukkan isian.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tahu mercon isi jamur tiram + ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu mercon isi jamur tiram + ayam yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Mercon isi Jamur Tiram + Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Diperlukan 20 buah of tahu Goreng (tahu pong).
- Ambil 250 gr of jamur tiram.
- Ambil 250 gr of daging ayam.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 3 of cabe keriting merah.
- Ambil of Cabe rawit sesuai selera (saya gak itung pkoknya banyak).
- Siapkan secukupnya of Garam, gula.
- Ambil of Tambahan:.
- Diperlukan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 2 batang of daun bawang/prei.
- Sediakan of Tepung celupan:.
- Dibutuhkan Secukupnya of Tepung sajiku serbaguna.
- Siapkan secukupnya of Air.
Suwir-suwir jamur tiram, cuci hingga bersih. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Lihat juga resep Tahu Walik Kriuk Mercon enak lainnya. Lihat juga resep Tahu Mercon isi Jamur Tiram + Ayam enak lainnya.
Cara membuat Tahu Mercon isi Jamur Tiram + Ayam :
- Rebus dada ayam lalu suwir2, jamur tiram suwir2 kemudian cuci dan peras buang airnya.
- Haluskan bahan bumbu, kemudian tumis dengan minyak goreng. Jika sudah mulai harum, masukkan suwiran ayam dan jamur tiram + potongan daun bawang. Tambahkan kecap asin. Lalu Masak hingga air menyusut. Jangan lupa test rasa ya. Sesuaikan dengan selera.
- Jika air sudah mulai habis, bisa dimatikan kompornya. Biarkan suhu ruang, lalu belah2 tahu pong, kemudian isikan jamur+ ayam yang sudah di tumis tadi. Lakukan sampai selesai.
- Siapkan bahan celupan sambil panaskan minyak goreng. Celupkan tahu yg sudah diisi isian, kemudian goreng di minyak panas dg api sedang. 1 kali balik saja. Kemudian angkat jika sudah keemasan. Siap disajikan. Ini rasanya uwenak bgt dan pedes namvooll. Bisa buat lauk juga loh. Selamat mencoba.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu mercon isi jamur tiram + ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Ingin membuat gyoza (ayam udang) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gyoza (ayam udang) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - gyoza (ayam udang)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak gyoza (ayam udang) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gyoza (ayam udang)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Selain baso tahu, siomay, tahu baso yang hampir mirip bahan dan cara buatnya, bisa dikukus/digoreng, ada satu lagi jenis makanan mirip dimsum.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak gyoza (ayam udang) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gyoza (ayam udang)!
Untuk menyiapkan Gyoza (Ayam udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Diperlukan 250 gr of filet ayam.
- Gunakan 150 gr of udang kupas.
- Ambil 3 buah of bawang putih.
- Ambil 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Ambil 1 sdt of merica.
- Diperlukan 2 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan of Bahan untuk menggoreng.
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 gelas kecil of air.
- Siapkan Secukupnya of minyak wijen.
- Ambil of Pelengkap.
- Ambil of Saus sambal.
Kalau dimsum berasal dari Tiongkok/China, gyoza adalah saudara jauh yg berasal dari Jepang. Gyoza ini dumpling yang unik, bawah nya kriuk atas nya lembut. Saat membuat kulit gyoza, tuang air mendidih secara bertahap sambil diaduk agar adonan jadi tak terlalu lembek. Belajar buat dumpling niich bersama @posbar.emba.
Cara menyiapkan Gyoza (Ayam udang) :
- Campurkan semua bahan dalam wadah. Tambahkan saus dan bumbu. Aduk-aduk hingga rata. Saya menggunakan choopero
- Siapkan kulit gyoza. Masukkan 1 sdm adonan daging di tengah kulit gyoza.
- Olesi air di pinggiran kulit. Bentuk seperti kipas.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan gyoza hingga bagian bawahnya kecoklatan.
- Tambahkan air dan tutup selama sekitar 3 menit.Tambahkan minyak wijen dan biarkan hingga air habis.
- Gyoza siap dihidangkan dengan saus sambal
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gyoza (ayam udang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut lele ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan mangut lele ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak mangut lele karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Tonton terus videonya sampai selesai, d. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Kamu dapat menghidangkan mangut lele hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele yuk!
Untuk memasak Mangut Lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Ambil 8 ekor of lele.
- Gunakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 1 ikat of daun kemangi.
- Dibutuhkan 500 ml of santan dari 3/8 daging kelapa (1/4 + setengah dr 1/4).
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1 batang of serai.
- Ambil 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 ruas of jahe, geprek.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula merah (pakai 1/2 sdm jika tidak terlalu suka manis).
- Siapkan 6 buah of cabai rawit utuh (sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Gunakan Sedikit of lada bubuk (sesuai selera).
- Ambil of Bahan yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 10 of cabai merah keriting.
- Siapkan 8 of cabai rawit merah.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 3 butir of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of kencur.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Lele :
- Lumuri lele dengan air perasaan jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit, cuci bersih. Sayat-sayat lele, kemudian bumbui dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 10-15 menit.
- Goreng lele dengan api kecil. Setengah matang saja, jangan terlalu kering. Tiriskan.
- Bumbu halus yang saya gunakan dapat dilihat dalam foto. Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air untuk memudahkan pemblenderan.
- Siapkan wajan, panaskan bumbu halus. Masak sampai airnya menyusut, kemudian tambahkan minyak. Tumis sampai harum. Setelah itu, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan cabai utuh. Aduk-aduk sampai bumbu matang, kemudian masukkan santan.
- Setelah santan mendidih, masukkan garam, gula merah dan lada bubuk. Icip rasa. Kalau rasanya sudah pas, masukkan lele. Masak lele dengan api kecil, tunggu sampai air santan sedikit berkurang (biar bumbu meresap dan santan tidak rusak). Terakhir, masukkan daun kemangi. Masak sebentar saja. Angkat, siap dihidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
Ingin masak mangut lele kemangi yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele kemangi terbaik! mangut lele kemangi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ada Resep mangut lele, resep man. Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀 Mangut Lele Kemangi oleh : Retno Seniawati Masakan yang satu ini memang cocok jika disantap sambil lesehan dengan nasi hangat, Mangut Lele Kemangi, memasaknya menggunakan Easy Melt Prochiz yang enak bingitz jadi bikin nagih. Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele kemangi yuk!
Untuk menghidangkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Diperlukan 5 biji of lele.
- Sediakan 100 ml of santan.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan Seruas of jahe dan kunyit.
- Diperlukan of Kencur daun jeruk daun salam dan sereh.
- Diperlukan of Jeruk untuk lumuran lele.
- Diperlukan of Kemangi.
- Sediakan of Tomat hijau.
Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special. Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan.
Proses menghidangkan Mangut lele kemangi :
- Bersihkan lele lalu lumuri dg air jeruk lalu goreng lele
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk daun salam dan sere
- Tumis semua bumbu lalu masukan daun jeruk daun salam dan sereh
- Setelah harum masukan santan
- Setelah mendidih masukan lele goreng, tambahkan garam gula dan penyedap rasa
- Masukan kemangi dan tomat muda, lele siap di hidangkan 🙂
- Tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam dan sereh
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Sedang pengen coba resep 53. mangut lele yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 53. mangut lele terbaik! 53. mangut lele adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 53. mangut lele karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 53. mangut lele! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Memang sih, lokasinya agak jauh kalau dari pusat kota Magelang. Mangut lele merupakan salah satu kuliner Jogja yang khas dan banyak diminati. Bahan dasarnya menggunakan lele asap yang diberi bumbu mangut dan campuran rempah-rempah, serta santan.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 53. mangut lele hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 53. mangut lele!
Untuk membuat 53. Mangut Lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Sediakan 1/2 kg of lele isi 5 ekor.
- Diperlukan 1 ikat of kemangi.
- Gunakan 1 of sc santan instan.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat.
- Sediakan 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 genggam of cabe hijau.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Ambil 10 biji of cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan of Garam, gula, totole aecukupnya.
Diolah sedemikian rupa hingga hasilkan rasa khas nan nikmat. Jika sedang berada di Jogja, Teman Traveler wajib cicipi Mangut Lele Mbah Marto. Dan lele mangut asap siap di sajikan di meja, lele mangut ini akan lebih nikmat apabila di temani dengan es campur santan dan cara membuat es campur santan telah di bahas di postingan sebelumnya. Sekarang kita masuk ke cara membuat Lele Mangut goreng, berikut inilah resep-nya.
Cara menghidangkan 53. Mangut Lele :
- Bersihkan lele lalu goreng sampai kering
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng utk bumbu halus lalu diuleg
- Masukkan bumbu dalam wajan, tambahkan daun jeruk, jahe, cabe hijau, santan biarkan sampai mendidih lalu masukkan lele, kemangi dan tomat, tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa lalu matikan api 💕💕 pindahkan dalam mangkuk dan siap dihidangkan 😉😉
Mudah bukan membuat 53. mangut lele? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Lagi nyari resep mangut lele campur tempe yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele campur tempe terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut lele campur tempe! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut lele campur tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele campur tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Mangut lele goreng enak lainnya! Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan.
Kamu dapat membuat mangut lele campur tempe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele campur tempe!
Untuk menyiapkan Mangut lele campur tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Gunakan 1/4 kg of lele.
- Gunakan Setelapak tangan of tempe.
- Dibutuhkan of Bumbu :.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Ambil 5 siung of bawang putih.
- Ambil 2 btr of kemiri.
- Dibutuhkan 3 of cabe merah besar.
- Ambil 5 of cabe rawit.
- Sediakan Seruas of jari jahe n kunyit.
- Sediakan Seujung jari of kencur.
- Ambil of daun jeruk, daun salam, sere.
- Sediakan 1 bh of tomat hijau,1 btg kemangi.
- Ambil 1 of bt bawang daun.
- Sediakan 1 of sct santan.
- Siapkan of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Langkah-langkah membuat Mangut lele campur tempe :
- Siapkan bahan, (sy bumbu sdh punya simpanan di kulkas)
- Bersihkan lele, cuci, lumuri air jeruk biar hilang amisx. Goreng.
- Potong2 tempe dan daun bawang.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampe harum, tambahkan daun bawang, daun jeruk, daun salam dan sere, aduk rata, tambahkan 1 gelas air.
- Masukkan tempe dan lele goreng, aduk perlahan, biarkan sebentar.
- Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Terahir masukkan tomat hijau dan kemangi, aduk sebentar. Selesai
- Siap disajikan
Mudah bukan membuat mangut lele campur tempe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Sedang cari resep mangut lele yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele terbaik! mangut lele cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut lele karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Tonton terus videonya sampai selesai, d. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Sobat dapat menyiapkan mangut lele hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele!
Untuk memasak Mangut Lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Siapkan of Persiapan lele.
- Siapkan 2 ekor of lele.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of asam mangga.
- Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt of micin.
- Dibutuhkan 2 sdt of garam.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Gunakan of Minyak utk menggoreng.
- Sediakan of Bahan cemplung.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit.
- Gunakan 2 buah of lombok ijo besar,,iris serong.
- Ambil of I buah tomat,,potong jadi 6.
- Sediakan 1 sdt of air jeruk nipis.
- Diperlukan 300 ml of santan.
- Sediakan of Bahan geprek.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 2 cm of lengkuas.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 2 lbr of daun salam.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Ambil 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 7 buah of cabe rawit.
- Gunakan 2 buah of lombok merah besar.
- Sediakan 2 buah of lombok kriting.
- Dibutuhkan 1 1/2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdt of penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan of Minyak utk blender bumbu (pake bekas goreng ikan aja).
- Dibutuhkan of Tambahan.
- Gunakan of Tempe goreng dadu.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja.
Proses menyiapkan Mangut Lele :
- Persiapan lele. Bersihkan lele,,kerat2,,rendam dalam rendaman (air,,asam mangga,,garam,,micin,,kunyit bubuk). Diamkan di kulkas sambil menyiapkan bahan lainnya.
- Persiapan bumbu halus,, geprek,,dan cemplung.
- Goreng ikan sampai matang. Lalu blender bumbu halus,,dg minyak saja biar bisa lgsg di tumis.
- Tumis bumbu halus.
- Begitu setengah matang masukkan sereh,,jahe,,lengkuas,,daun salam,,dan daun jeruk. Tumis sampai matang.
- Tambahkan santan,,aduk rata,,biarkan mendidih.
- Masukkan tempe (optional) dan tomat,,cabe rawit,,dan cabe ijo besar iris. Biarkan mendidih sebentar.
- Masukkan ikan,,aduk rata,,pelan aja tapi,,biarkan mendidih,,cek rasa,,matikan kompor. Sajikan.
Selamat mencoba resep mangut lele! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut lele ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan mangut lele ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut lele karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Tonton terus videonya sampai selesai, d. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat mangut lele hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele!
Untuk memasak Mangut lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 1 kg of lele / 5-6 ekor.
- Diperlukan 2 genggam of kemangi.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 2 batang of serai.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar of daun salam.
- Ambil 2 buah of tomat (merah /ijo sesuai selera).
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Ambil 350 ml of santan (saya pakai 1 bungkus kara).
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Dibutuhkan of Merica.
- Gunakan of Kaldu jamur.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Air.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja.
Cara menghidangkan Mangut lele :
- Lumuri lele yg sudah d bersihkan dengan perasan jeruk nipis
- Goreng lele jangan terlalu kering
- Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta pelengkap hingga harum
- Masukan air secukupnya
- Masukan garam dan kawan2nya
- Tuang santan masak sampai mendidih
- Tes rasa
- Masukan lele,cabe rawit, masak hingga meresap
- Terahir masukan daun kemangi dan tomat
Mudah bukan membuat mangut lele? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Sedang mencari resep mangut lele hots yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele hots terbaik! mangut lele hots adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut lele hots karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele hots! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Berhubung lele baik untuk kebutuhan gizi anak , untuk anak anak yang sedang berjuang melawan penyakit kanker, tetap semangat yah nak, makan makanan yang sehat. #kapsulajaib #cookpadcommunity. Berbicara tentang resep lele mangut asap memang sudah tidak asing lagi, tapi mautaukah agar lele mangut tetep nikmat kalian dapat menggunakan mesin peras santan agar menghasilkan santan yang kental. dibawah ini kalian dapat melihat rincian bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat lele mangut asap tersebut. Sebab mempunyai rasa yang khas. "Saya memang suka makanan pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak mangut lele hots hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele hots!
Untuk menyiapkan Mangut Lele hots, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Siapkan 4 ekor of ikan lele (dibagi 2).
- Ambil of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Santan kara segitiga.
- Diperlukan of Garam.
- Ambil of Gula.
- Ambil of Kaldu jamur.
- Gunakan of Sereh.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Dibutuhkan sesuai selera of Cabai rawit merah.
- Sediakan of Kemangi (boleh skip).
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 5 buah of Cabai merah keriting.
- Diperlukan 5 buah of Cabai rawit merah.
- Ambil 3 buah of Kemiri.
- Dibutuhkan of Kencur (boleh skip).
- Ambil of Ketumbar.
- Diperlukan of Kunyit.
Jadi sangat pas dengan mangut lele ini," katanya. Ia menambahkan, setelah makan mangut lele, keringatnya keluar. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele hots :
- Lele yang sudah dicuci bersih dan dibuang insangnya dilumuri jeruk nipis hingga tidak ada lendirnya, lalu digoreng setengah kering.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, tumis kembali hingga bumbu matang, masukan air kira2 saja. Kemudian masukan santan aduk hingga meletup.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan tes rasa.
- Masukkan lele diam kan hingga bumbu semua meresap.
- Terakhir masukkan cabai rawit merah utuh dan daun kemanggi jika pakai.
- Tunggu hingga benar2 meresap. Kemudian angkat.
Selamat mencoba resep mangut lele hots! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut lele kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mangut lele kemangi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ada Resep mangut lele, resep man. Masakan yang satu ini memang cocok jika disantap sambil lesehan dengan nasi hangat, Mangut Lele Kemangi, memasaknya menggunakan Easy Melt Prochiz yang enak bingitz jadi bikin nagih. Akan tetapi sebenarnya mangut lele ini sudah sangat populer sekali di tanah Jawa khususnya di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi.
Teman-teman dapat membuat mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Siapkan 6 ekor of lele.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Ambil 200 gr of santan.
- Ambil of Bahan halus :.
- Sediakan 5 of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih.
- Diperlukan 2 of kemiri.
- Dibutuhkan Seruas of kunyit.
- Diperlukan secukupnya of Jahe dan kencur.
- Sediakan 7 of cabai keriting.
- Gunakan 5 of cabai setan.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Ambil of Bahan geprek:.
- Diperlukan 2 of daun salam.
- Sediakan 2 of sereh.
- Dibutuhkan secukupnya of Kelawas.
- Gunakan of Daun kemangi.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula dan garam.
Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele Kemangi.
Cara membuat Mangut lele kemangi :
- Pertama cuci lele hingga bersih dan lamuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Setelah itu panaskan minyak dan goreng lele sesuai selera.
- Setelah semua lele digoreng, tumis bumbu yang sudah dihalus kan dengan sedikit minyak, tunggu hingga harum dan tambah kan sereh, kelawas, dan daun salam, tunggu hingga wangi dan tambah kan gula dan garam sesuai selera. Setelah wangi masukan santan kental, aduk hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan tomat, lalu lele dan kemangi. Tunggu hingga bumbu meresap dan siap dihidang kan
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Sedang mencari resep 59. mangut lele 🐠 yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 59. mangut lele 🐠 terbaik! Menu 59. mangut lele 🐠 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 59. mangut lele 🐠 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. mangut lele 🐠! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Memang sih, lokasinya agak jauh kalau dari pusat kota Magelang. Mangut Lele Kemangi oleh : Retno Seniawati Masakan yang satu ini memang cocok jika disantap sambil lesehan dengan nasi hangat, Mangut Lele Kemangi, memasaknya menggunakan Easy Melt Prochiz yang enak bingitz jadi bikin nagih. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan.
Sobat dapat memasak 59. mangut lele 🐠 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 59. mangut lele 🐠!
Untuk menyiapkan 59. Mangut Lele 🐠, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 5 ekor of ikan lele.
- Dibutuhkan of (cuci bersih ikan, lalu kasih bumbu kunyit, garam, baput).
- Ambil of Cabe rawit buat taburan (optional).
- Ambil Segenggam of daun kemangi (yang sudah di cuci bersih).
- Gunakan 300 ml of santan.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 8 buah of cabe rawit setan.
- Gunakan 6 butir of bamer.
- Dibutuhkan 4 siung of baput.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 1 butir of kemiri sangrai.
- Ambil 1/2 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas of jahe.
- Sediakan 1/2 sdm of gulpas.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan Sejumput of penyedap rasa.
- Gunakan of Minyak goreng.
Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Dan lele mangut asap siap di sajikan di meja, lele mangut ini akan lebih nikmat apabila di temani dengan es campur santan dan cara membuat es campur santan telah di bahas di postingan sebelumnya. Sekarang kita masuk ke cara membuat Lele Mangut goreng, berikut inilah resep-nya.
Cara memasak 59. Mangut Lele 🐠 :
- Pertama goreng ikan lele yang sudah di baluri bumbu
- Ke-2 cabe, baput, bamer, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit haluskan, panaskan 2 sdm minyak goreng, stelah panas tambahkan bumbu halus, daun salam & daun jeruk tumis hingga harum.
- Ke-3 lalu tambahkan santan, gulpas, garam, penyedap rasa cek rasa.tambahkan juga daun kemangi & cabe rawit aduk2 supaya santan tidak pecah
- Ke-4 terakhir masuk kan ikan Lele. Masak sebentar saja. Siap di hidangkan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 59. mangut lele 🐠. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut lele ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mangut lele! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut lele karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Tonton terus videonya sampai selesai, d. Mangut Lele adalah lele yang diasap atau dibakar, kemudian disajikan dengan bumbu pedas nan nikmat.
Kawan-kawan dapat membuat mangut lele hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele yuk!
Untuk menghidangkan Mangut lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 500 gr of lele, rendam dgn bawang putih, kunyit dan ketumbar.
- Dibutuhkan 300 ml of santan kental.
- Sediakan 300 ml of air.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
- Gunakan of Segengam daun kemangi.
- Gunakan of Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 3 of butir.kemiri.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
- Dibutuhkan of Sedikit.kencur.
- Siapkan of Bumbu Tambahan:.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Ambil 2 cm of jahe.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 7 buah of cabe rawit.
Rasa yang unik dan pedas menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari Mangut Lele Mbah Marto ini sobat. Selain itu, terdapat berbagai varian menu pendamping lainnya yang bisa kamu pesan untuk melengkapi hidangan Mangut Lele-mu. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Proses memasak Mangut lele :
- Goreng lele hingga matang, sisihkan
- Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum
- Masukkan bumbu tambahan, tumis hingga bumbu matang
- Masukkan air, santan kelapa, garam, gula merah dan kaldu bubuk
- Jika sdh mendidih, masukkan lele, daun kemangi serta cabe rawit
- Masak hingga bumbu meresap kedalam lele
- Angkat, sajikan
- Rasanya...yummmy banget...top markotop deh pokok nya👌👌👌👌👌
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
